biologico

Il numero di settembre di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna

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E’ il tempo di riflettere sull’impatto che tutti noi, con le nostre scelte quotidiane, abbiamo sulla terra che ci ospita. Partiamo da quello che di Sano, Etico e Sostenibile si può fare: dall’alimentazione più consigliata, alle proposte di benessere che il territorio ci offre, sempre guardando alle novità e alla realtà che ci circonda. Dopo tanto caldo e l’estate più asciutta degli ultimi anni, dopo aver consumato ancora prima, come italiani, le risorse che la terra ci dona (quest’anno l’earth overshoot day è cascato 10 gg prima dello scorso anno, un motivo ci sarà!), cambiare vuol dire agire salvaguardando la vita stessa, per garantirla alle generazioni future. Buona lettura del numero di settembre di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna, n.42 – Speciale Sano, Etico e Sostenibile. Vi aspettiamo al SANA, fiera di Bologna dall’8 all’11 settembre 2017 – pad. 16 (Vegan Fest).

 

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VIVERE SOSTENIBILE a Bologna luglio e agosto

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Il numero estivo di VIVERE SOSTENIBILE ci racconta di ozio, sì ma creativo, di progetti e di vacanze ecologiche, consapevoli, di scelte sostenibili, di ricette fresche e a impatto zero, di condivisione, di riscoperte di luoghi vicini immersi nel verde che pochi conoscono, anche se sono a pochi passi dal centro città. E allora torniamo a stupirci, a rilassarci per davvero, a leggiamo, a camminare, a curare le piante in modo naturale, a scoprire quello che madre terra ci dona, sempre in abbondanza!
Buona lettura e buona estate.

 

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Il numero di maggio di VIVERE SOSTENIBILE

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Vivere Sostenibile a Bologna – Maggio 2017 – n.39

Con Maggio arriva il tempo di gelati, delle rose e delle idee per le vacanze!
“Diventiamo eretici e coraggiosi”, riflettiamo sul nostro modo di fare turismo, cogliamo spunti per un’alimentazione sana, per un benessere diffuso, mai scordando le trasformazioni che la terra sta subendo e con essa noi che la abitiamo. Nuovi modi di coltivare, di amare gli animali e di collaborare tra uomini. Questo è quello che vi raccontiamo, nel numero di maggio di Vivere Sostenibile a Bologna, n. 39!
Buona lettura.

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Offerte Pasqua Terme Emilia Romagna

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Scegli l’appennino per un soggiorno in relax, mezza pensione a km zero, spa e paesaggi incontaminati

 

Voglia di vacanze di Pasqua diverse dal solito? Dai un’occhiata alle offerte di Pasqua alle Terme in Emilia Romagna ed organizza il tuo soggiorno di relax e benessere presso il nostro hotel a Porretta Terme.

Le nostre offerte per la Pasqua 2017 in Emilia Romagna ti mettono a disposizione una vacanza distensiva presso il moderno centro benessere  e con la possibilità di accedere direttamente dall’hotel al centro curativo termale.

Non lasciarti sfuggire queste offerte benessere a Pasqua in Emilia, un’occasione unica per scoprire il splendido territorio appenninico ed ottenere la pace dei sensi personale.

Scegliendo le offerte di Pasqua alle Terme in Emilia Romagna hai:

Speciale benessere Pasqua 2017

2 notti e 3 giorni al prezzo di 174 €

3 notti e 4 giorni al prezzo di 216 €

Il pacchetto comprende:

  • Soggiorno in camere con terrazzo
  • Kit di cortesia con accappatoio, telo, ciabattine e cuffia
  • Libero accesso al nostro Centro benessere
  • Mezza pensione con menù a la carta e specialità del territorio a km zero nel nostro ristorante “Il Bassotto”, prima colazione con torte e crostate fatte in casa
Supplementi:

  • Pranzo di Pasqua con menu tipico al prezzo di 30 € a persona (bevande escluse)
I prezzi sono da intendersi a persona, con formula di mezza pensione. Tassa di soggiorno esclusa.

Il numero di Aprile di Vivere Sostenibile

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Un aprile sostenibile è un aprile in cui ci si dedica all’orto! Ecco lo speciale che dedichiamo questo mese all’approccio naturale al proprio balcone, orto o giardino, con bellissimi esempi sul territorio da andare a visitare, mai dimenticandoci del nostro benessere e della vita sana che possiamo darci.

Buona lettura del numero di Aprile di Vivere Sostenibile a Bologna!

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Sboccia la primavera con VIVERE SOSTENIBILE!

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Vivere Sostenibile a Bologna marzo 2017 n. 37

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Fiori, sorrisi, letture, appuntamenti, passeggiate, fotografie… tante le suggestioni per questo numero di Marzo di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna! Scelte alimentari, ma anche per l’arredamento, che siano in linea con l’ambiente e la bellezza, che sempre bene fa. All’interno lo speciale BIO COSMESI e BAMBINO NATURALE, con consigli, ricette di autoproduzione e di accorgimenti utili per noi e per i nostri piccoli. Tra le novità: il primo dei Libri di VIVERE SOSTENIBILE, una collana per lettori “speciali”. E’ “La sostenibile leggerezza del viaggio” guida-diario per un turismo sostenibile, di Eliana Lazzareschi Belloni, edito da Impressioni Grafiche. Buona lettura, quindi, e buon inizio primavera!

Per sfogliarlo gratuitamente on line basta clikkare sull’immagine a fianco, Buona lettura!

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RAGAS, un progetto da raccontare

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di Maddalena Nardi

 

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Sulle montagne di Bologna a 700 m. di altitudine c’è un posto dove provano a concimare il frutteto con anatre, oche e galline; nutrire galline oche e anatre con il frutteto (sistema foraggero per piante e animali). Giovanni e Angela, dal 2003 sviluppiamo un progetto di permacultura, oggi molto avanzato, che utilizza le qualità biologiche intrinseche di piante e animali, senza l’uso di prodotti chimici. Tale sistema copia gli ecosistemi naturali in grado di evolversi e rinnovarsi autonomamente a ciclo chiuso. Il progetto si chiama RAGAS, acronimo di Rinascita Ambientale Giovani Agricoltori Solidali.

Qui si vuole ricreare un giardino produttivo, nonostante il clima sia più drastico e imprevedibile del solito, mettendo a dura prova piante, animali e persone. I prodotti sono coltivati in modo sostenibile, davanti a un panorama mozzafiato, spogliato però della biodiversità di un tempo lontano.
Da questi si fanno confetture e trasformati salvaguardando le proprietà di frutta e verdura con avanzate tecnologie.
Giovanni e Angela sono persone dallo spirito che non invecchia mai, lavorano in una frazione che si chiama Amore… ciò che stimola benefiche relazioni tra tutte le componenti della fattoria.
“In questo modo – ci raccontano – diversifichiamo l’ambiente agricolo con molte varietà di cespugli da bacca, erbacee perenni in associazione come la consolida e piante bulbose, etc.”
La produzione viene raccolta e trasformata in laboratorio con circa 20 varietà di confetture tra frutti coltivati e selvatici, e circa 12 varietà di succhi.
“Il nostro progetto – continuano Giovanni e Angela – è diventato anche meta di visitatori interessati alla
permacultura
. Dal 2015 abbiamo cominciato con dimostrazioni e corsi di pratica e teoria di
come funziona un progetto di permacultura; oggi, ampiamente conosciuta a livello nazionale.”

Non vi resta che andarli a conoscere: RAGAS società Agricola s.s. è a Cereglio fraz. Amore comune di Vergato (BO). www.ragas.it

 

Incontri pratici e teorici presso RAGAS:

 

19 Marzo La potatura in pratica

9 Aprile La manutenzione del bosco

14 Maggio Gli orti in pratica

11 Giugno Progettazione di piccole aziende e/o giardini sostenibili

Gli incontri si svolgono dalle ore 9 alle 17,30.

 

Per info: Tel 347.0321069 – hmirapan@alice.it