Verdure bio

FESTIVAL Bologna Benessere

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16 e 17 settembre 2017

A INGRESSO GRATUITO, dalle 10 alle 20 all’interno del Giardino del Baraccano e delle sale del Quartiere S. Stefano a Bologna. Anche in caso di maltempo.

Molte le conferenze, banchetti espositivi e punto ristoro bio.

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Il numero di settembre di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna

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E’ il tempo di riflettere sull’impatto che tutti noi, con le nostre scelte quotidiane, abbiamo sulla terra che ci ospita. Partiamo da quello che di Sano, Etico e Sostenibile si può fare: dall’alimentazione più consigliata, alle proposte di benessere che il territorio ci offre, sempre guardando alle novità e alla realtà che ci circonda. Dopo tanto caldo e l’estate più asciutta degli ultimi anni, dopo aver consumato ancora prima, come italiani, le risorse che la terra ci dona (quest’anno l’earth overshoot day è cascato 10 gg prima dello scorso anno, un motivo ci sarà!), cambiare vuol dire agire salvaguardando la vita stessa, per garantirla alle generazioni future. Buona lettura del numero di settembre di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna, n.42 – Speciale Sano, Etico e Sostenibile. Vi aspettiamo al SANA, fiera di Bologna dall’8 all’11 settembre 2017 – pad. 16 (Vegan Fest).

 

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VIVERE SOSTENIBILE a Bologna luglio e agosto

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Il numero estivo di VIVERE SOSTENIBILE ci racconta di ozio, sì ma creativo, di progetti e di vacanze ecologiche, consapevoli, di scelte sostenibili, di ricette fresche e a impatto zero, di condivisione, di riscoperte di luoghi vicini immersi nel verde che pochi conoscono, anche se sono a pochi passi dal centro città. E allora torniamo a stupirci, a rilassarci per davvero, a leggiamo, a camminare, a curare le piante in modo naturale, a scoprire quello che madre terra ci dona, sempre in abbondanza!
Buona lettura e buona estate.

 

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Il numero di giugno di VIVERE SOSTENIBILE

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L’ambiente questo dimenticato… se ne ricorderanno perdavvero i grandi del mondo a riunione questo mese a Bologna? Considerazioni e speranze si uniscono, sempre restando consapevoli, scegliendo fiori con cui nutrire corpo e anima e andiamo scoprendo app per la mobilità sostenibile, così come l’evoluzione dell’Impresa Alimentare Domestica che ora si può fare, o dove portare i nostri bimbi in questa estate ormai alle porte. E viaggiamo, sì viaggiamo, tra le passioni di chi fa birra artigianale, di chi coltiva rispettosamente e con cura la terra, alla scoperta di utopie realizzate, come quella del paese spagnolo di Marinaleda, dove la pace, il senso civico, la condivisione e il lavoro sono una realtà tangibile… il tutto seguendo un nuovo amico: il NANO ECOLO, imparate a conoscere la sua curiosità e la sua simpatia, siamo certi vi conquisteranno!
Buona lettura del numero di Giugno di VIVERE SOSTENIBILE a Bologna.

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Villa Claudia: Eco Vegan Hotel

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La famiglia Gradara, proprietaria del Villa Claudia, sempre attenta e sensibile all’ambiente, da tempo ha annoverato l’Hotel tra gli alberghi ecologici di Legambiente e di Green Tourism con l’obiettivo di ridurre l’impatto delle proprie attività sull’ambiente e favorire vacanze più consapevoli e di qualità a tutti i propri ospiti.
cuore-sulla-spiaggiaL’Hotel Villa Claudia, 3 stelle con certificazione Etica VeganOK, si trova direttamente sul mare, in posizione tranquilla e di grande prestigio, non lontano dal centro di Bellaria (RN). Dispone di tutti i comfort, tra cui parcheggio privato e Wi-Fi gratuiti. Animazione dei Guardiamondo (www.riscoprilanatura.it) per i bambini. Le camere sono spaziose, tutte climatizzate, alcune godono di un’incantevole vista sul mare.

colazioneChe siate Vegetariani o Vegani vi sarete sicuramente trovati in difficoltà nella scelta di ristoranti o strutture vacanziere che possano offrire qualcosa di più dei soli contorni. L’Hotel Villa Claudia, oltre alla propria offerta di prodotti biologici fin dalla ricca colazione, propone un ricchissimo buffet di verdure fresche km0, oltre a menu specifici Vegetariani e Vegani che vanno dalla piadina senza strutto, realizzata con olio alle tante varianti nella preparazione di cereali e legumi quali farro, lenticchie, fagioli, ceci, seitan, tofu e tempeh. E chi ha detto che non si possono preparare dolci senza latte e uova? Con ingredienti come frutta fresca, semi di cioccolato, tofu, sciroppo di riso, zucchero di canna, patate e latte di soia è possibile creare buonissimi dolci vegan! Finalmente, anche in vacanza, potrete mangiare bene e sano, senza crudeltà per il mondo animale e in modo biologico. Una scelta responsabile per una Vacanza sostenibile.
Per i vostri bambini il personale di cucina è a disposizione per pappine e menu adatti a loro: ogni giorno potrete avere il brodo vegetale con verdure fresche destinato ai piccoli ospiti.

L’hotel effettua una minuziosa raccolta differenziata, ha adottato sistemi di risparmio energetico (come lampadine al led) e idrico ed è inoltre dotato di pannelli solari per la produzione di elettricità. Inoltre l’albergo utilizza in gran parte detersivi ecologici, mette a disposizione degli ospiti biciclette e diffonde informazioni su eventi, monumenti e zone di interesse artistico, naturale e storico. Eventi su temi riguardanti l’alimentazione sana sono organizzati anche all’interno dell’hotel stesso. Dal 2001, per merito del Villa Claudia e degli altri albergatori sensibili alla difesa dell’ambiente, Bellaria si contraddistingue per aver brillantemente attuato e sviluppato tutti gli obiettivi che stanno alla base del Decalogo di Legambiente Turismo.

Ideale per non perdere le sane abitudini anche in vacanza! Al Villa Claudia anche i nostri amici a 4 zampe sono accettati e ben coccolati.

Hotel Villa Claudia di Pietro Giordano Gradara & C. S.a.s.
Via Bolzano, 16 – 47814 Bellaria-Igea Marina (RN)
Tel. e Fax. 0541/345066
www.hotelvillaclaudia.it

 

NB: il 27 maggio ospitiamo un evento dalle ore 9: Workshop teorico-pratico sulle preparazioni dolci e salate a basso impatto glicemico.

Il numero di maggio di VIVERE SOSTENIBILE

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Vivere Sostenibile a Bologna – Maggio 2017 – n.39

Con Maggio arriva il tempo di gelati, delle rose e delle idee per le vacanze!
“Diventiamo eretici e coraggiosi”, riflettiamo sul nostro modo di fare turismo, cogliamo spunti per un’alimentazione sana, per un benessere diffuso, mai scordando le trasformazioni che la terra sta subendo e con essa noi che la abitiamo. Nuovi modi di coltivare, di amare gli animali e di collaborare tra uomini. Questo è quello che vi raccontiamo, nel numero di maggio di Vivere Sostenibile a Bologna, n. 39!
Buona lettura.

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Offerte Pasqua Terme Emilia Romagna

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Scegli l’appennino per un soggiorno in relax, mezza pensione a km zero, spa e paesaggi incontaminati

 

Voglia di vacanze di Pasqua diverse dal solito? Dai un’occhiata alle offerte di Pasqua alle Terme in Emilia Romagna ed organizza il tuo soggiorno di relax e benessere presso il nostro hotel a Porretta Terme.

Le nostre offerte per la Pasqua 2017 in Emilia Romagna ti mettono a disposizione una vacanza distensiva presso il moderno centro benessere  e con la possibilità di accedere direttamente dall’hotel al centro curativo termale.

Non lasciarti sfuggire queste offerte benessere a Pasqua in Emilia, un’occasione unica per scoprire il splendido territorio appenninico ed ottenere la pace dei sensi personale.

Scegliendo le offerte di Pasqua alle Terme in Emilia Romagna hai:

Speciale benessere Pasqua 2017

2 notti e 3 giorni al prezzo di 174 €

3 notti e 4 giorni al prezzo di 216 €

Il pacchetto comprende:

  • Soggiorno in camere con terrazzo
  • Kit di cortesia con accappatoio, telo, ciabattine e cuffia
  • Libero accesso al nostro Centro benessere
  • Mezza pensione con menù a la carta e specialità del territorio a km zero nel nostro ristorante “Il Bassotto”, prima colazione con torte e crostate fatte in casa
Supplementi:

  • Pranzo di Pasqua con menu tipico al prezzo di 30 € a persona (bevande escluse)
I prezzi sono da intendersi a persona, con formula di mezza pensione. Tassa di soggiorno esclusa.