A Ozzano dell’Emilia Per il ciclo PANE, VINO e… BUONA ECONOMIA

Associazione Idee inCampo propone 2 interessanti incontri:

Domenica mattina 15 ottobre
PASSEGGIATA TRA I VIGNETI
Visiteremo e passeggeremo tra i vigneti
dell’Azienda Agricola e Vinicola “La Ronza” (via Tolara di Sopra, 77 – Ozzano Emilia)
– ore 9.10 si parte dalla piazzetta Coop e andremo a piedi verso l’azienda
– ore 10.15 direttamente in azienda
ci accompagnerà fra i colori dell’autunno, Silvano Ranalli, gestore dell’azienda

 

Giovedì 19 ottobre – Sala Grandi ore 20.15
(c/o Palazzo della Cultura, P.zza Allende Ozzano dell’Emilia)
STORIA, TRADIZIONE, QUALITA’ DEL BUON VINO
Conduce la serata Federico Ecchia (enologo)
i VINI DA TAVOLA: vino e vinificazione, i solfiti,
il vino biologico, uve e vitigni locali.
Economia delle piccole Aziende Agricole locali: La Ronza di Silvano Ranalli,
A.A.V.V. di Federico Ecchia, La Badessa di Andrea Manservisi
Durante la serata ci sarà un momento conviviale con Assaggio di vini.

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